Symud drosodd, gall madarch hud madarch.Medicinal helpu i gynnal eich system imiwnedd a gwella cof, yn ogystal â superpowers eraill.
Mae madarch wedi cymryd drosodd y gofod iechyd yn swyddogol ac yn mynd ymhell y tu hwnt i'r rhywogaeth hudol, hyd yn oed yr un rydych chi'n dod o hyd iddo ar y plât. Mae selogion iechyd yn rhoi madarch ym mhopeth o goffi i smwddis i gabinetau meddyginiaeth.Mae'n ymddangos mai dim ond dechrau'r ffyniant madarch yw hyn.
Ond nid yw pob madarch yn cael ei greu yn gyfartal.Mae gan lawer ohonynt nodweddion arbennig (cymorth gwyddonol) trawiadol. Gelwir un o'r mathau mwyaf buddiol o fadarch yn fadarch swyddogaethol, ac mae'n wahanol iawn i'r madarch botwm y gallech ei ychwanegu at basta (er eu bod yn dda i chi).
“Mae madarch swyddogaethol yn fath o fadarch y mae eu buddion yn fwy na buddion maethol madarch traddodiadol yr ydym yn gyfarwydd â nhw wrth goginio,” meddai Alana Kessler, dietegydd cofrestredig. ”Gellir cymryd madarch swyddogaethol mewn capsiwlau, powdrau, hylifau (te) a chwistrellau, ”meddai Kessler.
Mae cymaint o wahanol fathau o fadarch ar y farchnad, sut ydych chi'n gwybod pa un sydd orau i chi? Pa rai sy'n werth prynu trwythau neu atchwanegiadau yn lle coginio a bwyta? Darllenwch ymlaen i gael trosolwg cyflawn o'r holl fadarch iachaf y gallwch chi defnydd-o'r mathau y gallwch eu bwyta i'r rhai sy'n iach o'u cymryd ar ffurf atodiad mwy crynodedig.
Fe welwch fadarch meddyginiaethol mewn sawl ffurf, ond un o'r dulliau atodol mwyaf cyffredin yw defnyddio powdr madarch neu echdyniad (mwy am hyn yn ddiweddarach). Er bod llawer o fadarch yn cael eu cymryd mewn atchwanegiadau, powdrau, neu ffurfiau eraill, mae rhai madarch meddyginiaethol hefyd bwyta ar ffurf gyfan.” Mae madarch fel arfer yn darparu maetholion cyfoethog a calorïau isel.Maent yn darparu seleniwm, fitaminau B, fitamin D a photasiwm - sy'n angenrheidiol ar gyfer amsugno egni a maetholion, yn ogystal â beta glwcan sy'n bwysig ar gyfer lleihau llid a darparu ffibr.Yn enwedig madarch shiitake a madarch maitake,” meddai Kessler.
Madarch Maitake: “Gall gael ei ffrio, ei ferwi, neu ei goginio ar wahân (fel arfer nid amrwd),” Kessler said.Maitake yn adaptogen, sy'n golygu y gall helpu'r corff i addasu i straen a chynnal cydbwysedd.Yn ogystal â helpu i wella colesterol a diabetes math 2, mae ganddo hefyd fanteision gwrth-ganser posibl.
Madarch Shiitake: “[Gellir] eu coginio i mewn i unrhyw fath o bryd, a gellir eu bwyta'n amrwd, ond fel arfer wedi'u coginio,” meddai Kessler.Gall madarch Shiitake helpu i frwydro yn erbyn canser a llid, ac maent yn cynnwys beta-glwcanau, a all helpu i ostwng colesterol .
Mwng Llew: “Fel arfer heb ei fwyta'n amrwd, gellir ei ddefnyddio yn lle cig cranc mewn ryseitiau.[Yn helpu] i gefnogi iechyd emosiynol a chof, ”meddai Kessler.
Madarch wystrys: “Fel arfer nid ydynt yn cael eu bwyta'n amrwd, gellir eu ffrio, neu eu defnyddio ar gyfer tro-ffrio,” meddai Kessler.Mae astudiaethau wedi dangos bod madarch wystrys yn cynnwys gwrthocsidyddion, a allai helpu i leihau'r risg o rai clefydau, megis canser, clefyd y galon, gordewdra a diabetes.
Er nad yw'n rhestr gynhwysfawr, mae'r mathau canlynol o fadarch yn rhai o'r mathau mwyaf cyffredin sy'n cael eu gwerthu a'u gwerthu mewn atchwanegiadau, detholiadau, powdrau a chynhyrchion eraill heddiw.
Mae madarch mane Llew yn adnabyddus am eu buddion posibl ar gyfer iechyd yr ymennydd. Mae rhai atchwanegiadau a chynhyrchion sy'n gwerthu mwng llew yn honni y gall helpu i wella canolbwyntio a chof. Er nad oes llawer o astudiaethau clinigol dynol ar fwng llew, mae rhai astudiaethau anifeiliaid wedi dangos ei fod helpu i wella'r cof a gall helpu i atal clefydau sy'n effeithio ar weithrediad gwybyddol, fel clefyd Alzheimer neu glefyd Parkinson. Mae mwng y Llew yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion, sy'n helpu i leihau llid yn y corff.
Yn cael ei ddefnyddio'n draddodiadol mewn meddygaeth Dwyrain Asia, mae Lingzhi yn fadarch sy'n cael ei ddefnyddio am lawer o resymau ac mae ganddo restr hir o fanteision iechyd posibl. Fe'i defnyddir ar hyn o bryd i helpu cleifion canser Tsieineaidd sydd angen helpu i gryfhau eu system imiwnedd ar ôl triniaeth canser.
Yn ôl Kessler, mae Ganoderma yn cynnwys amrywiaeth o polysacaridau a all ysgogi rhan o'r system imiwnedd.” [Ganoderma] yn helpu'r corff i frwydro yn erbyn firysau a bacteria trwy ysgogi cynhyrchu celloedd T, ”meddai Kessler.Gall Ganoderma hefyd fod yn fuddiol wrth ymladd canser , oherwydd “gall polysacaridau gynyddu celloedd ‘lladd naturiol’ yn sylweddol, a thrwy hynny ddinistrio celloedd canser, crebachu tiwmorau ac arafu lledaeniad canserau presennol,” meddai Kessler.
Oherwydd cyfansoddion sy'n digwydd yn naturiol o'r enw triterpenes, gall Ganoderma lucidum hefyd helpu i leihau straen, lleihau symptomau iselder, a helpu i wella cwsg.
“Mae ffwng [Chaga] yn tyfu mewn hinsawdd oerach ac mae ganddo gynnwys ffibr uchel.Gall hyn fod yn rheswm.Er ei fod yn fuddiol i swyddogaeth imiwnedd ac yn darparu gwrthocsidyddion, fe'i defnyddir hefyd fel triniaeth atodol ar gyfer clefyd y galon a diabetes oherwydd Mae'n helpu i ostwng siwgr gwaed, ”meddai Kessler.Yn ogystal â gwrthocsidyddion a ffibr, mae Chaga hefyd yn cynnwys amrywiaeth o faetholion eraill , megis fitaminau B, fitamin D, sinc, haearn, a chalsiwm.
Mae cynffon Twrci yn adnabyddus am ei fanteision posibl ar gyfer iechyd imiwn, ac mae wedi'i hastudio ar y cyd â thriniaethau eraill i drin canser.
“Mae [cynffon Twrci] yn ysgogi’r broses o frwydro yn erbyn twf tiwmor a metastasis yn y corff, gan gynnwys cynhyrchu celloedd T a chelloedd ‘lladd naturiol’,” meddai Kessler.” Mae ymchwil yn dangos bod polysacarid-K (PSK, cyfansawdd mewn cynffon twrci ) yn gwella cyfradd goroesi cleifion â chanser gastrig a chanser y colon a’r rhefr, ac yn dangos addewid yn erbyn lewcemia a rhai canserau’r ysgyfaint,” meddai Kessler.
Efallai mai'r madarch mwyaf poblogaidd ymhlith y dorf ffitrwydd, mae Cordyceps yn cael ei garu gan selogion ffitrwydd ac athletwyr am ei allu i hyrwyddo adferiad a dygnwch.” Gall Cordyceps sinensis hyrwyddo metaboledd a dygnwch, a chyflymu adferiad trwy gynyddu ATP, a gwella defnydd y corff o ocsigen ,” meddai Kessler.
Mae rhai atchwanegiadau a chynhyrchion madarch yn cynnwys llenwyr a chynhwysion eraill y mae angen i chi eu hosgoi i ddod o hyd i'r cynhyrchion o'r ansawdd gorau.” Wrth brynu atchwanegiadau madarch, gwnewch yn siŵr bod startsh wedi'i restru.Gellir ychwanegu rhai atchwanegiadau gyda 'fillers', felly gwnewch yn siŵr mai dim ond 5% o'r fformiwla sy'n cynnwys startsh,” meddai Kessler. Awgrym arall gan Kessler yw dewis echdynion crynodedig yn lle ffurfiau powdr. Dywedodd y byddai'n chwilio am “echdynnu poeth water” ar y label neu ar wefan y cwmni.
“Osgowch atchwanegiadau sy'n cynnwys myseliwm - mae hyn yn golygu nad yw atchwanegiadau yn cynnwys β-glwcan, sy'n rhoi'r rhan fwyaf o'i werth meddyginiaethol iddo.Chwiliwch am labeli gyda triterpenoidau a polysacaridau gweithredol, ”meddai Kessler.
Yn olaf, cofiwch fod angen amynedd i gymryd madarch meddyginiaethol, ac ni fyddwch yn gweld canlyniadau ar unwaith.” Mae'n cymryd o leiaf bythefnos i sylwi ar effeithiau madarch swyddogaethol.Argymhellir cymryd wythnos i ffwrdd bob pedwar i chwe mis, ”meddai Kessler.
Mae'r wybodaeth a gynhwysir yn yr erthygl hon at ddibenion addysgol a gwybodaeth yn unig, nid fel cyngor iechyd neu feddygol. Os oes gennych unrhyw gwestiynau am eich cyflwr meddygol neu'ch nodau iechyd, ymgynghorwch â meddyg neu ddarparwr iechyd cymwys arall.
Amser postio: Rhagfyr 29-2021